最近は
お夜食、というよりは、夕食みたいなもの。

自宅に戻っても　何もないからなぁ〜

今日は、豚丼〜
20131006a
これまで多用しためんつゆベースではなくて
砂糖＋醤油＋みりん＋酒　ベース。

丼を作るときは　いつも
やっぱりコンロ＋フライパンで作る方が
いいなぁと思ってしまう。
丼にのっけるとき、スライドさせれば
かけた玉子がそのまま移動出来るので。
鍋型ホットプレートだとそれが出来ないから
おたま　で　すくって移動するんだけども
玉子が　完全にまざってしまう。

あと、鍋型ホットプレート１機しかないので
単純適当な料理しか出来ないなぁ。
複数のおかず等を作ろうという気力も出ないし。